五条悟も推し！仙台銘菓の喜久福生クリーム大福を実食レビュー

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喜久福とは？大人気アニメ「呪術廻戦」でも話題の絶品スイーツ

宮城県仙台市の老舗「お茶の井ヶ田」が1998年より製造販売する大人気生クリーム大福、それが「喜久福」。

名前の由来は、創業者の「喜久蔵」という名と、美味しいお茶とお菓子で末永く「福」が続くようにという願いが込められています。

世界が認めた確かな美味しさ、モンドセレクション最高金賞受賞という輝かしい実績。

そして何より、大ヒット漫画『呪術廻戦』の第1巻で、あの五条悟が仙台土産として購入していたことで一躍全国区の知名度に。（ファンなら誰もが知る名シーン！）

一時期は呪術廻戦コラボや限定パッケージの大福も販売され、和菓子ファンとアニメファンの両方を歓喜させた伝説のスイーツ。

実はこのコラボが発表された直後、仙台の店舗には県外から大勢のファンが押し寄せ、限定パッケージはあっという間に完売。

「普通の大福だと思って来たら全然違った」「アニメがきっかけで食べたら本当においしくてリピートしてる」という声がSNSで相次いでいます。

コラボがきっかけで喜久福の存在を知り、その後も通販でリピート購入している人が今もたくさんいます。

先日宿泊した仙台市内ホテル(ホテルグランバッハ仙台)のラウンジ菓子で提供されて美味しくいただきました。

喜久福を特別な大福にしている4つの特徴

普通の大福とは一線を画す、圧倒的なクオリティ。

• 究極の薄皮求肥：中身が透けるほど薄く、赤ちゃんのほっぺのようなもっちり柔らかな求肥生地。
• こだわりの特製クリーム：宇治抹茶を100%贅沢に使用した抹茶クリームなど、素材の味を極限まで引き出した濃厚な味わい。
• 上品な甘さの餡：北海道産大納言小豆を使用した、甘さ控えめでなめらかなこし餡。
• 計算し尽くされた黄金比：クリームと餡、そして求肥が口の中で同時にとろけ合う絶妙なバランス。

豊富なラインナップ！喜久福の定番＆限定フレーバー

定番から季節の味まで、何度でも食べたくなる豊富なバリエーション。

• 抹茶：宇治の恵みが詰まった王道フレーバー。
• ずんだ：仙台ならではの郷土の味。
• ほうじ茶：香ばしさが引き立つ大人の甘さ。
• 生クリーム：ミルクのコクがたまらないプレーン。
• いちご・栗など：季節の移ろいを感じる期間限定の味。

 

季節限定フレーバーは告知が出ると即完売になることも多い。

以前、秋限定の「栗」を目当てに仙台駅の売店に立ち寄ったところ、午後2時の時点で完売していた。

店員さんに聞くと「朝から並んで買っていく方もいます」との話。

定番フレーバーでさえ夕方には品薄になることがあるので、新幹線の乗車前に慌てて買う仙台あるあるの一つになっている。

【実食レビュー】東北出身筆者が語る、喜久福の圧倒的美味しさ

 

学生時代から喜久福を愛食してきた東北出身の私。

最初に食べたのは高校の遠足で仙台市内を回ったとき、友人に「これ絶対食べて」と渡された一口サイズの抹茶味だった。

正直、大福に特別な期待はしていなかった。

ところが口に入れた瞬間、求肥がスッと溶けてクリームと餡が広がる感覚に思わず「なんだこれ」と声が出た。

大福の概念が変わるほどの柔らかさ、滑らかさ、そしてクセになる濃厚さ。
東北出身者の間では常識の美味しさも、他地域ではまだまだ未知の味。

上京してから職場への手土産に持っていくと、「こんな大福食べたことない！」と100%喜ばれる鉄板スイーツになった。

個人的No.1！「ずんだ」

 

東北の誇り、風味豊かな「ずんだ」。
一般的な枝豆よりも濃厚で甘みの強いずんだ餡と、特製クリームのまろやかさ。
極薄のおもちに包まれているため、まるで上質なクリーミーずんだをそのまま頬張っているかのような錯覚。
豆のつぶつぶ感も楽しめる、至高の逸品。

以前、仙台出身ではない友人を連れて仙台に行ったとき、ずんだ餡に馴染みがないと言っていた彼女に試しに食べてもらったことがある。
最初は「ずんだって枝豆でしょ？お菓子に入ってるの？」と半信半疑だったのに、一口食べた後は無言でもう一個手を伸ばしていた。
帰りに「お土産用にもう一箱買いたい」と言い出したのは言うまでもない。
ずんだ味は、食べてみるまでピンとこない人ほど、食べた後のリアクションが大きい。

とろける衝撃！「抹茶」

お茶の井ヶ田の真骨頂、「抹茶」。
口に入れた瞬間、「なんだこのとろける大福は！？」と驚愕必至の柔らかさ。
薄皮の求肥の中から溢れ出す、なめらかなこし餡と香り高い抹茶クリーム。
しっかりとした抹茶の苦味とコクがありつつも、後味はスッキリ爽快。

この抹茶味を初めて食べた父が、元々和菓子にそこまで積極的ではないのに「これはうまい」と珍しく繰り返していた。
聞けば「抹茶系のスイーツって甘すぎるか苦すぎるかどっちかだったのに、これはちょうどいい」とのこと。
甘さと苦味のバランスが絶妙だから、和菓子が普段は得意でない人にも刺さる。
手土産として持っていく際、好みがわからない相手には抹茶味を選んでおけばまず間違いない。

子どもも夢中！「ほうじ茶」

香ばしい香りがふわりと鼻を抜ける、「ほうじ茶」。
中にたっぷりと詰まったほうじ茶餡とクリームの相性は抜群。
渋めの大人味かと思いきや、実は子どもたちからの人気も絶大。

先日、姪（7歳）と甥（5歳）に食べさせてみたところ、ほうじ茶味を真っ先に選んで「おいしい！もう一個！」と催促してきた。
「お茶の味なのになんで好きなの？」と聞いたら「なんかいい匂いがする」という答えが返ってきた。
香ばしさが子どもの本能にも響くらしい。
大人は大人で、ほうじ茶の渋みがクリームの甘さをうまく中和してくれるので、甘いものが得意でない人でも食べやすい。
喜久福を買う際には絶対に外せない、我が家の定番フレーバー。

喜久福はどこで買える？賞味期限と美味しい食べ方

東北エリアだけでなく、全国どこからでも購入可能な手軽さ。

販売店舗・通販情報

• 実店舗：仙台市内のお茶の井ヶ田各店舗、仙台駅構内、宮城県内の大型スーパー（イオンなど）。
• オンライン：お茶の井ヶ田公式オンラインショップや、楽天市場などのECサイト。

仙台に行く機会がない人は、通販が最も確実な入手ルート。
私自身、東京に引っ越してからは年に数回、楽天でまとめ買いして冷凍庫に常備するようになった。
急な来客のときに出すと「なにこれ！仙台のやつ？」と毎回話題になる。
帰省時の購入はもちろん、どうしても食べたい時は楽天の「5のつく日」を狙ったまとめ買い＆冷凍庫ストックがお得な裏技。

保存方法と賞味期限

• 保存方法：冷凍庫（-18℃以下）で要冷凍保存。
• 賞味期限：購入・到着から約2ヶ月先まで（※冷凍状態の場合）。急な来客にも対応できる優秀なストック菓子。

最高に美味しく味わうための食べ方

自然解凍の度合いで変わる、2つの異なる食感。

1. 完全解凍：冷凍庫から出し、常温で約1時間（目安）。求肥がトロトロ、クリームがふわふわの極上食感。
2. 半解凍：常温で20〜30分。中のクリームがアイスのようなシャリシャリ食感になり、お風呂上がりや夏場にぴったりのひんやりスイーツ。

個人的なおすすめは夏の半解凍。
ある夏の夜、解凍し忘れて半冷凍のまま食べたら、クリーム部分がアイスと大福の中間みたいな食感になっていて、むしろこっちの方がいいと気づいた。
以来、夏は意図的に半解凍で食べるようにしている。
完全に解凍した柔らかさも好きだが、季節によって食べ方を変えられるのも喜久福の面白いところ。